Notvorrat Krisenvorsorge

In unserem Ratgeber Krisenvorsorge Notvorrat informieren wir Sie, warum Sie lebenswichtige Vorräte anlegen sollten und welche Nahrungsmittel dafür besonders gut geeignet sind.

Unabhängig davon, ob es sich um Naturkatastrophen, langwierige Stromausfälle oder andere Krisensituationen handelt, ist die Fähigkeit des Staates, alle Bürger sofort und umfassend zu versorgen, begrenzt. Deshalb sollte jeder Haushalt einen Notvorrat anlegen, um eine kurzfristige Selbstversorgung für mindestens zehn Tage zu gewährleisten.

Geeignete Lebensmittel zum Bevorraten
Kalkulation benötigter Mengen
Aufbewahrung der Vorräte
Zubereitung in Krisenzeiten

Warum jeder einen Notvorrat haben sollte

In einem großflächigen Krisenszenario kommt es zu anhaltendem Stromausfall. Banken und Geschäfte sind geschlossen. Es bestehen keine Einkaufsmöglichkeiten mehr. Wer vorsorglich zu Hause einen Notvorrat sowie einen Vorrat an Trinkwasser angelegt hat, kann sich für eine gewisse Zeit ausreichend versorgen.

Zwar hält die Bundesregierung die staatliche Notfallvorsorge in Form von Lebensmitteln, Trinkwasser, Arzneimitteln usw. vor. Doch bei Großschadenereignissen kann die Infrastruktur so weit eingeschränkt sein, dass eine schnelle Verteilung an die Bevölkerung nicht möglich ist. Zudem sind staatliche Vorräte begrenzt, weshalb keine umfassende Versorgung stattfinden kann.

Darum ist die persönliche Notfallvorsorge wichtig

Keine Vorräte im Lebensmittelhandel

Der deutsche Lebensmittelhandel lagert keine Vorräte ein, sondern wird kontinuierlich beliefert. Bei einem regionalen Ereignis und abgeschnittenen Lieferwegen ist die Versorgung der lokalen Bevölkerung bereits nach wenigen Tagen erschöpft. Wer im Krisenfall auf den letzten Drücker einkaufen will, steht vor leeren Regalen und setzt sich hohen Risiken aus.

Begrenzte Notvorräte im Zivilschutz

Die Bundesreserve Lebensmittel ist äußerst begrenzt. Der Trinkwasservorrat reicht maximal für 7 bis 10 Tage. Der Lebensmittelvorrat ist je nach Größe des Schadensereignisses bereits nach wenigen Tagen bis hin zu 3 Wochen erschöpft. Die Notreserve der Bundesregierung ist nicht für die Vollversorgung der Gesamtbevölkerung ausgelegt.

Just-in-Time Produktion staatlicher Vorräte

Staatliche Krisenvorsorge Deutschland basiert vornehmlich auf Getreide. Die sogenannte Bundesreserve Getreide umfasst hauptsächlich Weizen, Roggen, Hafer, welches in geheimen Kornkammern gelagert wird. Erst im Notfall wird das Korn Just-in-Time zu Mühlen verbracht, gemahlen und an die Bevölkerung verteilt. Dies setzt Zeit und funktionierende Lieferwege voraus.

Private Vorratshaltung – die Basics

Deshalb hält die Regierung zur privaten Vorratshaltung an. Dieser Vorrat aus haltbaren Lebensmitteln, Trinkwasser, Hygieneartikeln und wichtigen Dokumenten dient als elementare Überlebensversicherung. Er reduziert die Abhängigkeit von überlasteter oder nicht funktionierender Infrastruktur, vermeidet Stress und Panik in einer akuten Lage und gibt der Familie die notwendige Zeit, um kritische Situationen zu überbrücken, bis die staatliche Hilfe wieder greift oder sich die Versorgungslage normalisiert hat. Es ist eine einfache, aber verantwortungsvolle Maßnahme der Vorsorge und Eigenverantwortung.